Aveam pofta de spaghete, nu mai mancasem de ceva timp si cum acestea sunt preferatele mele am zis sa impart cu voi aceasta reteta, sper sa fie si pe placul vostru.
Spaghetele se fierb 8 minute. Ceapa se toaca, ardeiul si morcovul se taie cubulete si se calesc in ulei cam 5 minute impreuna cu car[...]
Buna ziua, adina0885.
Alimentatia bebelusilor a generat mereu dezbateri. Pentru fetita mea am ales sa incep diversificarea numai de la virsta de 6 luni. Iar pina la un anisor am evitat complet sarea sau alte condimente. Abia dupa ce a implinit un anisor am inceput sa-i dau ceea ce mincam si noi dac[...]
Buna fetelor, am revenit si eu.
Ce-am mai gatit eu:
- tigaie picanta
- tort de ciocolata
- paste cu ton
- ciorba de carne de porc - fara poza
- ostropel de pui - fara poza
si saratele cu pasii retetei
Muschiulet cu legume
-2 muschiuleti de porc
-un ardei rosu , unul verde, unul galben
-o ceapa
-un morcov
-un dovlecel (daca este daca nu se poate si fara)
-o rosie (sau bulion)
-sare , ulei de masline ,un picut de whisky.
*se taie muschiuletul rondele ,se dau cu sare si piper si se pun[...]
Eu de exemplu am facut un pilaf de orez cu carne de porc. Daca vrei iti prezint reteta e foarte simplu de realizat!
Si acum .............niste detalii tehnice, scuze pt. stangacie, sunt la prima reteta pe forum,asa ca ajuta-ma te rog!
Vreau sa-mi spui cum procedez pt. personalizarea retetei de [...]
Sunt de acord cu ce-a zis Spiriduena. Tatal si sora mea beau, la fel, apa inainte de mese si spun ca se simt mult mai bine (tata avand ceva probleme de sanatate), asa ca o sa incerc si eu.
Nu am mare nevoie sa tin regim, diete, dar nici nu sunt adepta lor si la cat sunt de pofticioasa, nici nu cr[...]
Retata acestei racituri de porc este rabdarea. Mamei mele ii iese super limpede, asa cum se vede in fotografie.
Cum face? Pune vreo 10-12 ore carnea afumata (deobicei face dintr-un picior de porc) la apa rece. Apoi o spala pana apa devine limpede. Pune oala la foc mic si dupa ce face spuma o mai s[...]
Prajitură cu branză dulce
Foile:
3 ouă întregi, 4 linguri cacao, 4 linguri miere de albine, 40 grame margarină, 40 grame untură de porc, 60 grame nuci măcinate, coajă de portocală rasă, 6 linguri lapte, 6 linguri zahăr, făină cât ia la frământat, amestecată cu 1 vârf de cuţit de[...]
buna
eram datoare cu niste poza si abia acum am gasit putin timp pentru a le posta
ce-am mai gatit eu:
- ciorbita de perisoare
- sarmalute in foi de varza in vas roman
- tocanita de cartofi
- friptura la gratar de pui si porc cu cartofi prajiti
- chiftelute
- cremsnit scotian
- macrou praji[...]
lilicica, bine ai venit!!!!!!!!
eu am gatit in week-end un cremsnit scotian si gratar de pui si porc
ce-am mai gatit eu in ultima perioada
- fasole batuta
- ciorba de fasole
- mancarica de fasole
- orez cu lapte
- varza calita cu coaste de porc
- chiftelute
- cartofi speciali:D
- ficatei cu piure si muraturi
- ciorbita de porc
- omleta taraneasca
Am facut o ciorbica de perisoare f.gustoasa! Eu adaug si oase de porc sau de vita, ii da un gust f.bun!:) si nu numai ,micul secret al Lenei de a pune ceapa tocata si verdeata la sfarsit da o aroma si un gust.....mmm iami,iami :D
arata foarte bine............si eu pun oase de porc sau vita, far[...]
Am facut o ciorbica de perisoare f.gustoasa! Eu adaug si oase de porc sau de vita, ii da un gust f.bun!:) si nu numai ,micul secret al Lenei de a pune ceapa tocata si verdeata la sfarsit da o aroma si un gust.....mmm iami,iami :D
Ar trebui sa fac si eu o listuta pentru sarbatori!
E primul an in casa noua si as vrea sa fie mai special!
Ma gandesc la
- aperitive : icre, chiftelute, ciuperci cu maioneza, vinete, pasta de branza, pasta de ton si lista ramane deschisa.
- sarmale in foi de varza - poate fac cateva in foi de[...]
Am ramas datoare cu niste poze.
Deci:
- placinta cu iaurt
- salata de beouf
- tarta cu mere
- ciorbita de fasole cu crutoane
- ciorbita de carne de porc
- bucati de pui cu cartofi prajiti si maioneza cu usturoi
- piure cu carnati
- ficatei cu cartofi si gogonele
- oua, carnati, branza de b[...]
Pai varza..ca toata lumea.Doa ca nu prajesc nimic din cauza de bila..
Intr-un strop de ulei cu un strop de apa,inabus carnea taiata cuburi mai mari,adaug ceapa tocata,apoi morcov,cand e moale ceapa pun si varza proaspata tocata ,adaug apa,o foaie de dafin,cand e aproape gata pun suc de rosii sau bu[...]
Super, merci mult de poza, mai vrem :)
Si varza cu piept de porc cum o faci?
Noi azi mancam o supa de pui si cred ca voi face o placinta cu branza si un chec cu visine.
Sotul meu a facut ciorba de burta,eu o varza cu piept de porc,desert : dovleac copt cu un praf de scortisoara.
Am sa pun poza cu rasolnikul de saptamana trecuta.
felicitariAseara am facut ''Placinta cu iaurt'' - delicioasa.
Ciorbita cu carne de porc.
Poze pun zilele astea, n-am avut timp aseara sa le descarc.
M-am gandit ca acest subiect ar putea fi bun cand suntem in pana de idei.
Sa ne inspiram una de la alta cu ce-am mai gatit.
De exemplu, in week-end am gatit asa:
- supa cu galuste
- carne de porc in sos picant
- tarta cu mere - a cerut sotul un bis :D
- snitele din parizer cu cartofi prajiti
[...]
ajutati-ma si pe mine cu o reteta, va rog. sotul meu a cumparat inimi de porc si nu stiu cum sa le pregatesc. stiti retete cu inima de porc? multumesc anticipat 8D:)-D
Salata de chiftelute cu solzisori de ceapa si maioneza
Pentru chiftelute ai nevoie de:1 kg carne tocata amestec(vita+porc),2 cartofi,2 felii de paine,4 cepe,4 oua,cate o jumatate de legatura de patrunjel si marar,100 ml otet de mere,sare si piper dupa gust,50 gr faina,300 ml ulei pentru prajit.
Pe[...]
Iar de Revelion am gatit "carne frantzuzeasca", se prepara din carne de pui/porc, ceapa, si cascaval (e ff simpla si rapid de preparat).
Am mai furat de la Lena reteta salatei "troiene" si am gatit-o, n-a iesit asa de buna ca la Lena (era cam uscata), dar la o foame...a mers:D
Mama prietenului la [...]
Nu pot sa ma laud cu mare feluri de mancare preparate de sarbaori, dar a fost bun (si putin sarat:D).
Masa noastra (eu cu Livia am pregatit-o) nici n-o compar cu cea facuta de Lena, dar .....
Deci, am preparat si noi "shuba", 2 tipuri de salata in premiera : una era cu carne de vita, castravet[...]